В бакинском ресторане выявлены недочеты.
Как сообщили АПА в Агентстве продовольственной безопасности (АПБ), по поступившему обращению сотрудники Агентства провели внеплановую проверку в ресторане «Xəngəland» (Сабаильский район, ул. Мехти Гусейна, дом 88, квартира 5), принадлежащем физическому лицу Ахмедову Сабиру Фаиг оглу.
Было установлено, что ресторан не соблюдает требования нормативно-правовых актов в сфере продовольственной безопасности, на кухне нарушена последовательность технологического процесса, прием, хранение сырья и приготовление блюд осуществляются на одном участке, у персонала нет униформы, в заведении не проводится уборка и выявлены др. недочеты.
За эти нарушения руководство заведения было привлечено к административной ответственности, и принято решение ограничить предоставляемые услуги.