Объем производства меда в Азербайджане за этот год вырос в два раза по сравнению с показателем прошлого года и превысил 6 тыс. тонн.
Об этом АПА-Экономикс сообщил председатель Ассоциации пчеловодов Азербайджана Бадраддин Хасратов.
По его словам, планируется увеличение этого показателя до 10 тыс. тонн, и не исключено, что это произойдет в ближайшие 2 года.
«С финансовой точки зрения объем внутреннего рынка составил около 1,2 млн манатов, 3 млн из которых - производственные расходы. Согласно исследованиям, внутренний спрос составляет приблизительно 5 тыс. тонн», - отметил Б.Хасратов.
Председатель ассоциации также добавил, что если в прошлом году по стране насчитывалось до 375 тыс. пчелиных семей, то в этом году их количество достигло 100 тысяч.
«Мы планируем довести число пчелиных семей до 1 миллиона. Если раньше производство меда одной пчелиной семьей варьировалось в районе 8-10 кг, то в этом году, применив больше инновативных методов и улучшив сорт пчел, мы достигли результата 10-15 кг», - сказал Б.Хасратов.