#

USD 1.7

#

Bakı 21 °C

# Ödənişli xəbərlər
AZ RU EN FA FR

Gece modu

BÜTÜN XƏBƏRLƏR

SİYASƏT

#

XƏBƏR

#

Dünya xəbərləri

#

İqtisadiyyat xəbərləri

#

İdman xəbərləri

#

Mədəniyyət xəbərləri

#

Təhlil

#

Bloqlar

#

Şirkət

#

TOP 10

#

APA TV

#

© 2004 - 2024 Bütün müəllif hüquqları qorunur.

# #

Reportaj

Coratda yalnız qutab dadlı bişirilmir – küftəni belə bişirmək lazım imiş

# 11:36
1 dekabr 2023

Sadalanan ərzaqları ət maşınında çəkirik, daha sonra qarışdırırıq. Ətimiz özünə gəldikdən sonra isə küftələri hazırlayıb, duzlu su ilə isladıb bir qaba yığırıq. Duzlu su küftənin dağılmasının qarşısını alır. Bura qədər dediklərimiz hamımızın bildiklərimizdir. İndi isə Corat küftəsinin sirrini deyirik. Küftənin dadlı çıxması üçün aşpazımız əvvəlcədən ayrı bir qazanda mal və quzu ətini qaynadılır, sonra həmin suda kartofu bişirir. Həmin su isə sonda küftənin bişirilməsində istifadə edilir. Ocağa qoyulan yemək bir neçə dəqiqə qaynadıqdan sonra hazır olur. Nuş olsun!

Xədicə Səxavət, Əli Əliyev, APA TV

DİGƏR XƏBƏRLƏR

Naxçıvan meyvələrinin şahı – Bu vaxtlarda ən çox tələbat olan meyvədir

Naxçıvan meyvələrinin şahı – Bu vaxtlarda ən çox tələbat olan meyvədir

# 16:14
# 20 may 2024
Bu ölkə müharibə meydanına dönüb, insanlar öldürülür və həbs edilir, yollar qapadılıb

Bu ölkə müharibə meydanına dönüb, insanlar öldürülür və həbs edilir, yollar qapadılıb

# 20:00
# 18 may 2024
Qax rayonun Sarıbaş kəndinə qar yağdı

Qax rayonun Sarıbaş kəndinə qar yağdı

# 18:25
# 18 may 2024
Qubada ən bahalı qəbir daşı neçəyə başa gəlir? – Kreditlə də olsa, bahalı ölürük

Qubada ən bahalı qəbir daşı neçəyə başa gəlir? – Kreditlə də olsa, bahalı ölürük

# 17:33
# 18 may 2024
#
#

ƏMƏLİYYAT İCRA OLUNUR