Müharibə zamanı bu yemək insanları aclıqdan xilas edib
14:18
6 mart 2023
Ölkəmizin şimal-qərb bölgəsində yerləşən, Zaqatala və Balakən rayonlarında özünəməxsus zəngin mətbəx nümunələri mövcuddur. Belə ləzzətlərdən biri də Çodorbok adlanan yeməkdir.
Çodorboku hazırlamaq üçün bizə su, un, yağ, soğan, tomat, yumurta, duz və istiot lazımdır.
Yerli camaat Çodorbokun sırf Zaqatala və Balakən rayonlarının mətbəxinə aid olduğunu deyirlər. Çığırtma növlərinə aid olan bu yemək müharibə dövründə, çətin şəraitdə hazırlanıb.
Qeyd edək ki, Çodorbok son illər demək olar ki, bölgə əhalisi tərəfindən unudulmaqdadır.
DİGƏR XƏBƏRLƏR
Valideynlər narkomaniyaya düçar olan övladını necə tanısın? – APA TV
22:02
2 iyul 2024
Taksilərin sayı azaldı, minimum qiyməti isə 4.50 AZN oldu
19:31
1 iyul 2024
Taksi fəaliyyətində istifadə olunacaq avtomobillərlə bağlı yeni qərar qüvvəyə mindi
09:25
1 iyul 2024
Gəncədə ağır yol qəzası baş verib
09:24
1 iyul 2024