“Qozlu Kal”ın hazırlanma qaydası – APA TV-DƏ
Azərbaycanın hər regionun özünə məxsus mətbəx nümunələri var. Amma onların bəziləri müasir dövrdə unudulub və gənc nəslin əksər nümayəndələri həmin yeməkləri xatırlamır belə. Hətta həmin yeməklər barədə heç bir məlumatları da yoxdur.
Belə yeməklərdən biri də Qubada vaxtilə hazırlanan, indi isə az-az rast gəlinən “Qozlu Kal” mətbəx nümunəsidir.
APA TV sizə bu yeməyin hazırlanma qaydasını təqdim edir.
DİGƏR XƏBƏRLƏR
Xankəndi, Xocalı və Ağdərəyə NÖVBƏTİ KÖÇ BAŞ TUTDU
Qarabağdakı abidələr hansı tarixi həqiqətləri yaşadır?
Böyük Qayıdışın növbəti mərhələsi: Daha 284 sakin yurda döndü